本网讯(记者 李荣邦 林雯洁)为进一步加强学校各食堂食品安全、生产安全和疫情防控管理，结合当前疫情防控常态化的工作要求，4月7日上午，学校食堂安全管理工作会议在行政楼403会议室召开，后勤处处长姚启柱，后勤处相关工作人员及校内各餐饮单位负责人参加了本次会议。现场还签署了学校食堂安全责任书。
会议伊始，后勤处膳食科林雯洁通报了开学至今各食堂、青创社区的食品安全的监管考核情况，提醒各食堂要根据师生的需求不断改善服务，做好内部自查自纠，毫不松懈地时刻加强食品生产各环节的卫生安全把控，密切配合学校各项工作的开展，共同保障校园食品安全。
安全责任书签署现场(林雯洁 摄)
姚启柱强调，学校对安全问题坚决“零”容忍，在当前疫情防控常态化形势下，学校各餐饮服务单位要严格落实各自的安全主体责任，全链条、无死角地落实内部食品安全、生产安全和疫情防控管理工作，以高度负责的精神，求真务实的态度，共同把学校食品安全工作做深、做细、做实，切实保障师生饮食安全和身体健康。随后，姚启柱代表后勤处与学校各餐饮服务单位负责人现场签订学校食品安全、生产安全和疫情防控管理责任书。
据悉，食堂安全责任书签订，旨在夯实学校各餐饮服务单位的安全责任，强化各食堂的责任意识及安全意识，提升安全风险管控水平，坚决捍卫师生“舌尖上的安全”。
文字录入：范丽霞 后勤处；编辑：赵晶
